Проект направлен на разработку новых, модернизацию имеющихся технологий использования гидробионтов Баренцева моря и выпуск на их основе продукции лечебно- профилактического, пищевого назначения.
Технология направлена на производство – сублимированной, сушено-вяленой икры морского ежа, производство биологически активных добавок (БАД), на основе икры морского ежа, морских водорослей и лекарственных растений для восстановительной терапии после тяжелых болезней и сложных операций, включая онкологическую, урологическую направленности, а также для поддержания функциональной активности организма, в том числе, в период арктической полярной ночи. - выпуск продукции на основе морских водорослей - средств для восстановительной терапии опорно-двигательного аппарата.