Практически вся артемия, которая представлена на рынке является объектом промысла, а не культивирования. Из-за этого возникает проблема сезонности данного продукта – зимой невозможно купить живую артемию, только в замороженном или сухом виде, а это снижает питательную ценность рачка. Проект заключается в разработке технологии культивирования Артемии. В ассортименте будут представлены 5 видов продукта: цисты артемии, науплии и взрослые особи живые и замороженные. Тем самым, предлагая аквариумистам широкий спектр продукции, охватываем разные цели – артемия на разных стадиях подойдёт большему количеству видов рыб. Также будет предложена сама подготовленная среда для выращивания. Обеспечение рынка аквариумистики и аквакультуры эффективным и сбалансированным кормом - Artemia salina – богатым белком и другими питательными веществами.
